Bạn có bao giờ đã từng nghe qua hoặc nếm thử qua món ăn lạ này chưa? Bí đỏ nấu cùng thịt hun khói? Chính xác đó là bí đỏ hấp cùng thịt vịt hun khói. Nếu bạn còn chần chừ băn khoăn vì nghĩ bí đỏ với thịt vịt hun khói kết hợp cùng nhau là không phù hợp thì ngại gì mà không đến Chum kiểm chứng món ăn hấp dẫn nhiều thực khách này đây.
Sau bao ngày dày công tìm hiểu và nghiên cứu, đội ngũ đầu bếp nhà hàng Chum đã chính thức cho ra lò sản phẩm mới. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực lẩu Việt Nam và ẩm thực truyền thống Hàn Quốc. Lẩu gà tần sâm Hàn Quốc trở thành tiêu điểm hấp dẫn tại nhà hàng Chum trong những ngày vừa qua.
Đối với người Việt Nam thì baeksuk vẫn còn là một cái tên khá mới lạ. Baeksuk còn có tên là gà tần tỏi thuốc bắc. Người Hàn Quốc có một niềm yêu thích baeksuk cũng không kém gà tần sâm. Người ta còn gọi baeksuk là một món soup cho tâm hồn.