Những nghiên cứu về ẩm thực Hàn Quốc đã cho thấy cách chế biến thực phẩm của người Hàn Quốc không chỉ giúp món ăn ngon, đặc sắc mà còn giúp tăng cường sức khỏe, sắc đẹp. Hàn Quốc không chỉ biết đến với các loại mỹ phẩm cao cấp hàng đầu Châu Á, mà còn hấp dẫn bởi nền…
Các chuyên gia dinh dưỡng Hàn Quốc tiết lộ, không chỉ tuyển thủ ở đất nước này mà cả các vận động viên nhiều nước khác trên thế giới cũng đưa nhân sâm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Đội tuyển bóng đá Việt Nam dưới sự dẫn dắt của huấn luyện viên Park Hang-Seo, cũng được cho là…
Nếu như bạn đã từng được thưởng thức hay chỉ là nghe về ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn bạn cũng biết đa số các món ăn đều có vị cay. Vì sao lại như vậy? Câu trả lời sẽ được lý giải ở bài viết dưới đây: Không phải ngẫu nhiên mà trong các món ăn của Hàn…
Những người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc chắc hẳn không còn lấy làm lạ với những chiếc đĩa nhỏ xinh với vô số loại rau củ được tẩm vị bày biện xung quanh món chính. Người Hàn gọi đấy là panchan, nghĩa là món ăn kèm, chúng có mặt ở mọi bữa tiệc từ bữa cơm gia đình đơn…
Trong văn hoá ẩm thực Hàn Quốc, đồ ăn mang đậm nét văn hoá cổ truyền từ xưa tới nay, với những món ăn như Kimchi, Bibimbap, những nồi lẩu nấm nghi ngút khói và đặc biệt là món sườn nướng Hàn Quốc thì dường như những món ăn này đã trở thành nét truyền thống trong văn hoá ẩm…
Để tăng sức đề kháng trong mùa dịch, việc lựa chọn thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình và người thân rất quan trọng. Thực phẩm cần tránh Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo người dân không nên ăn các loại động vật hoang dã, đặc biệt…
Sau 2 tuần đóng cửa thực hiện cách ly xã hội phòng tránh dịch Covid – 19, Nhà hàng Chum đã sẵn sàng mở cửa trở lại phục vụ khách hàng từ ngày 23/4 Ngay sau khi nhận được thông báo của Chính phủ, Nhà hàng bắt đầu gọi một số nhận viên trở lại làm việc, trước mắt là…
Tiếp nối hoạt động tiếp sức “những anh hùng thầm lặng” trên tuyến đầu chống dịch Covid-19, ngày 12/4/2020 Nhà hàng Chum trao 375 suất gà tần sâm để cảm ơn y bác sĩ Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương cơ sở 2 ở Đông Anh – Hà Nội. Mỗi suất ăn bao gồm cháo, gà tần sâm, kim chi…
Dịch bệnh viêm phổi cấp do virut Corona ngàng càng lan rộng và diễn biến nghiêm trọng. Cách phòng chống tốt nhất là nâng cao sức đề kháng để cơ thể có thể tự tiêu diệt virut lạ này ngay từ khi mới xâm nhập cũng như khi đã gây bệnh. Dưới đây là các thực phẩm lành mạnh, quen…
Là nước có nền văn hóa đa dạng và phong phú, Hàn Quốc nổi tiếng với những món ăn được chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ. Đặc biệt là những gia vị góp phần làm nên các món ăn cũng thật sự đặc biệt và độc đáo, bởi vậy để mang cả hương vị của xứ sở kim chi vào…